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표고버섯 1kg / 중품은 중품으로 구분된 1kg 구성의 농산물입니다. 표고 특유의 향과 씹는 식감은 볶음이나 전골, 덮밥 등 다양한 요리에 어울립니다. 갓은 먹기 좋은 크기로 썰어 채소와 함께 볶고, 줄기는 질긴 부분을 정리한 뒤 잘게 찢어 활용할 수 있습니다. 조리 전에는 표면의 이물질을 가볍게 정리하고, 물로 씻었다면 물기를 충분히 제거해 사용하는 것이 좋습니다.
황금곳간에서 도매로 받아 위탁판매할 때는 중품 표기와 1kg 중량을 기준으로 상품 정보를 전달할 수 있습니다. 버섯 반찬이나 전골 재료를 찾는 고객에게 여러 가지 조리 예시를 곁들여 소개하기 좋습니다.
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