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늙은 호박채 (손질)는 손질해 채로 준비한 농산물로, 1kg, 2kg, 3kg 중에서 선택할 수 있습니다. 늙은 호박 특유의 은은한 단맛과 익혔을 때의 부드러운 식감을 여러 요리에 활용해 보세요. 채 형태여서 호박전이나 볶음처럼 가늘게 썬 재료가 필요한 메뉴에 쓰기 좋습니다.
반죽에 섞어 노릇하게 부치거나 다른 채소와 함께 볶아 반찬으로 즐길 수 있습니다. 조리할 때는 원하는 식감에 맞춰 익히는 정도를 조절해 주세요. 손질된 채소는 냉장 보관하고, 사용할 만큼 덜어 조리하면 편리합니다.
황금곳간에서 도매로 받아 위탁판매하는 셀러에게는 손질된 채 형태와 세 가지 중량이 소개할 만한 특징입니다. 직접 채 써는 수고를 덜고 싶은 고객에게 용도와 함께 안내하기 좋습니다.
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