시금치 > 농산물
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시금치는 500g, 1kg, 2kg 중에서 필요한 양을 선택할 수 있는 농산물입니다. 가볍게 데쳐 무치는 나물은 물론 된장국, 달걀말이, 볶음 요리에도 잘 어울립니다. 잎과 줄기를 함께 활용할 수 있고, 익혔을 때의 부드러운 식감으로 다양한 식탁에 곁들이기 좋습니다.
손질할 때에는 뿌리 주변에 남은 흙과 잎 사이를 꼼꼼히 씻어 주세요. 나물용은 너무 오래 익히지 않도록 살펴 데치고, 물기를 짠 뒤 양념하면 됩니다. 남은 것은 잎이 마르지 않게 감싸 냉장 보관하며 상태를 확인하는 것이 좋습니다.
황금곳간의 도매 상품으로 위탁판매를 준비한다면 세 가지 중량을 고객의 조리량에 맞춰 안내할 수 있습니다. 소량 반찬부터 여러 요리에 쓸 분량까지 선택 폭을 제시하기 좋습니다.
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