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자색양파 5kg / 특은 생채와 익힘 요리에 두루 사용할 수 있는 농산물로, 특 표기의 5kg 구성입니다. 자줏빛 단면을 살려 샐러드나 샌드위치에 넣으면 색감을 더할 수 있으며, 식초를 활용한 피클 재료로도 잘 어울립니다. 가열하면 알싸한 맛이 누그러지고 단맛이 어우러져 볶음이나 구이의 곁들임으로 활용하기 좋습니다. 자른 뒤에는 밀폐해 냉장 보관해 주세요.
황금곳간 도매 상품으로 위탁판매할 때는 5kg 단위로 채소를 준비하는 고객에게 소개할 수 있습니다. 특 표기와 중량을 분명하게 전달하고, 생으로 먹거나 익혀 먹는 쓰임을 함께 담으면 상품 선택에 도움이 됩니다.
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