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자숙홍게 프리미엄 홍게는 2kg 5미에 수율 85% 이상으로 표기된 수산물 상품입니다. 자숙된 홍게 구성으로, 중량과 마릿수뿐 아니라 옵션에 기재된 수율도 함께 확인할 수 있습니다. 홍게는 특유의 감칠맛을 즐기기 좋으며, 살을 발라 볶음밥이나 면 요리에 더하고 껍데기는 국물 요리에 활용할 수 있습니다. 데워 먹을 때는 지나치게 오래 가열하지 않도록 살펴주세요.
황금곳간 도매를 통해 위탁판매할 셀러에게는 2kg 5미라는 구체적인 구성을 전달하기 좋은 품목입니다. 중량과 마릿수, 표기된 수율을 기준으로 상품 정보를 정리할 수 있어 홍게를 비교하며 고르는 고객에게 안내하기 좋습니다.
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