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국산 다시멸치 1.5kg은 국과 찌개에 구수한 국물 맛을 더하기 좋은 수산물입니다. 멸치 육수는 된장국이나 잔치국수의 바탕으로 쓰기 좋고, 무와 대파 등을 곁들여 요리에 어울리는 맛을 낼 수 있습니다. 조리할 메뉴와 원하는 국물의 진하기에 따라 사용량을 조절해 보세요.
남은 멸치는 습기가 닿지 않도록 밀봉해 보관하고, 오래 두고 쓸 때는 냉동 보관하는 것이 좋습니다. 황금곳간에서 도매로 소싱해 위탁판매할 셀러라면 국산 여부와 1.5kg 중량을 명확하게 안내할 수 있습니다. 일상적인 국물 요리 재료를 찾는 고객에게 쓰임새를 설명하기에도 좋습니다.
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