활 흰다리 새우 > 수산물
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활 흰다리 새우는 1kg에 30미 내외로 구성된 수산물 상품입니다. 새우는 익히면 탱글한 식감과 은은한 단맛을 즐길 수 있어 소금구이, 찜, 버터구이 등 여러 요리에 두루 쓰입니다. 머리와 껍질은 육수를 내는 데 활용할 수 있고, 살은 볶음밥이나 파스타에 넣어도 잘 어울려 한 가지 재료로 다양한 메뉴를 준비하기 좋습니다.
조리 전에는 흐르는 물에 씻고 용도에 맞게 손질한 뒤 충분히 익혀 즐기는 것이 좋습니다. 황금곳간 도매를 통해 위탁판매하는 셀러는 1kg과 30미 내외라는 구성 정보를 함께 제시해, 고객이 필요한 양과 요리 용도를 가늠하도록 안내할 수 있습니다.
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