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각굴 석화는 껍데기째 조리해 식탁에 올리기 좋은 수산물로, 3kg·5kg·7kg 옵션 중 필요한 양을 고를 수 있습니다. 굴 특유의 바다 향과 부드러운 식감을 즐기는 재료이며, 찜이나 구이로 익혀 먹기 좋습니다. 껍데기 겉면을 깨끗이 씻어 조리하고 속까지 충분히 익히면, 별다른 양념 없이도 굴의 풍미를 살릴 수 있습니다.
황금곳간에서 도매로 받아 위탁판매할 때는 세 가지 중량을 기준으로 선택지를 안내하기 편합니다. 소량으로 즐기려는 고객부터 여러 사람이 함께 먹을 양을 찾는 고객까지, 식사 인원과 조리 계획에 맞춰 제안할 수 있는 구성입니다.
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